Saí antes de começarem os shows do Festival Gastronômico do Beco da Lama e perdi o resultado dos vencedores do chamado Pratodomundo.
Isso mesmo, o nome do Festival do Beco é pomposo, assim como a rua mais metida a besta e charmosa do mundo. Mas eis que a Revista Deguste me salva e coloca o resultado em seu site www.revistadeguste.com
No site tem ainda entrevista com o vencedor e com o presidente da Samba, Augusto Lula, responsável pela organização do evento).
Tomara que os pratos continuem a serem servidos, mesmo durante a semana. Só consegui provar dois.
O resultado:
1º colocado
- Carne de sol norte-rio-grandense (Restaurante Bam Boa)
- Chips de tucunaré (Restaurante Seridó)
Premiação: R$ 500, cada
2º colocado
- Cupim do Beco (Bar de Nazaré)
Premiação: R$ 450
3º colocado
- Prato Fava à Ceiça (Restaurante dos Camarões)
Premiação: R$ 300
Restaurantes participantes do 6º Pratodomundo
. Whiskynão Bar e Restaurante: Cordeiro ao Queijo e Nata
. Bar do Pedrinho: Bode Cabôco
. Bardallo´s Comida & Arte: Paçoca com Banana
. Bar de Nazaré: Cupim ao Beco
. Bamboa Restaurante: Carne de Sol Norte-rio-grandense
. Cozinha Caseira Bar e Restaurante: Cunhão do Beco
. Restaurante Seridó: Lingüiça do Sertão
. Cidade dos Camarões: Fava à Ceiça
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Há um dia
As fotografias das casas de cultura publicadas na Palumbo são da época de suas inaugurações.Entreguei 14 prontas e 26 em obras. Era bom fotografá-las hoje. Por dentro e por fora. O projeto original tinha na arquitetura um dado a somar. O fundamental era a atividade artística e cultural na comunidade. Tudo aí é daguerreótipo de ficção.Como é ficção essa história de pontos de cultura.A desculpa é o fim do balcão na cultura. E o fim do balcão na área social? O que é o bolsa família? Um programa necessário. Mas é um balcão. Por que acabar o balcão da cultura e inventar ficção? Deixem a ficção para os romancistas. Cultura não dá voto.Esse é o nó. Cultura esclarece. E tudo que esclarece tira voto. O balcão que precisa ser extinto é o escambo eleitoral. Só. O resto virá com o tempo. françois.
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